Cuando usted está comprando un juego de cuchillos para su cocina, usted puede visitar cualquier tienda al por menor que desee y obtener un sistema barato de cuchillos que tiene asas de plástico y tiene un bajo grado de acero. Sin embargo, si usted está buscando una mayor calidad, una con materiales únicos, o algo que simplemente se personaliza, entonces debería buscar que los cuchillos de encargo para la venta .
La daga mencionados anteriormente son generalmente más caros en comparación con las cuchillas de producción. Sin embargo, si se comparan los precios de los cuchillos de gama media y alta gama, se dará cuenta de que los precios están cerca.
Si usted decide ir a la hoja de encargo, entonces primero debe pensar en el tipo de daga que necesita. En caso de que tenga una producción, entonces usted debe tener los cortador que no utilice nunca del todo y los que se utiliza a menudo en la cocina. Los que se utiliza a menudo son los que el usuario debe sustituir los nuevos hechos a medida queridos. No debería recibir un cuchillo utilizado para cortar el pan, si usted no tiene experiencia cortar pan.
Antes de realizar la daga, pensar en lo que van a ser usados para hacer. Si te gusta cocinar las aves de corral y carne roja, que, por lo tanto, no se necesita las cuchillas que están destinados para cortar en rodajas. Sin embargo, si usted está en la cocción de mariscos y pescado, este es el tipo correcto de cuchillo para usted. Ellos serán diseñados de tal manera que son estrechas, por lo tanto reduciendo el metal que tiene que pasar por lo que sea que esté cortando.
Después de que haya decidido el tipo de cuchillas que desea, entonces usted tendrá que tomar la decisión de si se debe utilizar el acero al carbono o acero inoxidable. Inoxidable se refiere a que el acero que contiene un alto contenido de cromo por lo tanto resistente a la corrosión. Carbono, sin embargo, tiene poco contenido de cromo y por lo tanto se mancha fácilmente.
Usted debe pensar en la parte empuñadura del cuchillo que está a punto de conseguir. La mayoría daga cocina occidental tiene curvaturas hora en la parte delantera y la espalda recta. Las etiquetas especialmente los utilizados para los cortadores japoneses son generalmente oculta y encajan bien en el mango. Las asas pueden ser o bien ovalada u octogonal.
Cuando se trata de la selección del material a ser demandado por el mango del cuchillo, hay algunos factores a considerar. Uno de los factores es la residencia desgaste y el valor estético. Puede elegir que las sustancias naturales como la madera, hueso o cuerno. Si vas para garantizar que la madera es estable, no tiene efectos hinchazón o contracción, y es resistente a la humedad. Si usted tiene un tipo preciso de la madera que se necesita para ser utilizado puede que tenga que pagar más por la madera para ser obtenido.
La última cosa para reflexionar sobre es conseguir un buen fabricante de cuchillos. Debe obtener una persona con experiencia en la fabricación de cuchillas daga y buenas para el caso. Obtener independiente para su máquina de potencial cuchillo de los últimos clientes. Algunos de estos fabricantes de trabajo mediante la adopción de órdenes, mientras que otros, dependiendo de quién fue primero. Asegúrese de comprar un conjunto de cuchillas que es adecuado para sus necesidades personales.
La daga mencionados anteriormente son generalmente más caros en comparación con las cuchillas de producción. Sin embargo, si se comparan los precios de los cuchillos de gama media y alta gama, se dará cuenta de que los precios están cerca.
Si usted decide ir a la hoja de encargo, entonces primero debe pensar en el tipo de daga que necesita. En caso de que tenga una producción, entonces usted debe tener los cortador que no utilice nunca del todo y los que se utiliza a menudo en la cocina. Los que se utiliza a menudo son los que el usuario debe sustituir los nuevos hechos a medida queridos. No debería recibir un cuchillo utilizado para cortar el pan, si usted no tiene experiencia cortar pan.
Antes de realizar la daga, pensar en lo que van a ser usados para hacer. Si te gusta cocinar las aves de corral y carne roja, que, por lo tanto, no se necesita las cuchillas que están destinados para cortar en rodajas. Sin embargo, si usted está en la cocción de mariscos y pescado, este es el tipo correcto de cuchillo para usted. Ellos serán diseñados de tal manera que son estrechas, por lo tanto reduciendo el metal que tiene que pasar por lo que sea que esté cortando.
Después de que haya decidido el tipo de cuchillas que desea, entonces usted tendrá que tomar la decisión de si se debe utilizar el acero al carbono o acero inoxidable. Inoxidable se refiere a que el acero que contiene un alto contenido de cromo por lo tanto resistente a la corrosión. Carbono, sin embargo, tiene poco contenido de cromo y por lo tanto se mancha fácilmente.
Usted debe pensar en la parte empuñadura del cuchillo que está a punto de conseguir. La mayoría daga cocina occidental tiene curvaturas hora en la parte delantera y la espalda recta. Las etiquetas especialmente los utilizados para los cortadores japoneses son generalmente oculta y encajan bien en el mango. Las asas pueden ser o bien ovalada u octogonal.
Cuando se trata de la selección del material a ser demandado por el mango del cuchillo, hay algunos factores a considerar. Uno de los factores es la residencia desgaste y el valor estético. Puede elegir que las sustancias naturales como la madera, hueso o cuerno. Si vas para garantizar que la madera es estable, no tiene efectos hinchazón o contracción, y es resistente a la humedad. Si usted tiene un tipo preciso de la madera que se necesita para ser utilizado puede que tenga que pagar más por la madera para ser obtenido.
La última cosa para reflexionar sobre es conseguir un buen fabricante de cuchillos. Debe obtener una persona con experiencia en la fabricación de cuchillas daga y buenas para el caso. Obtener independiente para su máquina de potencial cuchillo de los últimos clientes. Algunos de estos fabricantes de trabajo mediante la adopción de órdenes, mientras que otros, dependiendo de quién fue primero. Asegúrese de comprar un conjunto de cuchillas que es adecuado para sus necesidades personales.
Sobre el Autor:
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